Jangan biarkan kawasan makan luar anda terbiar begitu saja pada musim sejuk ini.
Kebanyakan kawasan makan luar menjadi tidak digunakan setelah suhu turun. Sayang sekali, kerana itu merupakan aset yang berharga yang terbiar begitu saja.
Kita boleh atasi masalah ini dengan menggunakan pemanas inframerah yang tahan air. Lupakan sistem pemanasan udara biasa—sistem tersebut hanya mampu memanaskan udara di sekeliling, dan itu tidak efektif. Inframerah pula berfungsi dengan cara menghantar haba secara langsung ke arah tetamu dan kerusi mereka.
Mengapa haba gelombang pendek berkesan?
Kita menggunakan inframerah gelombang pendek kerana ia berfungsi seperti sinar cahaya. Ia tidak akan hilang atau terbang ke udara. Apabila alat ini dipasang di siling atau tiang, haba akan sampai ke tetamu sebaik sahaja mereka duduk. Ini memberikan rasa hangat yang segera. Apabila orang ramai merasa selesa, mereka akan tinggal lebih lama. Mereka akan memesan minuman atau hidangan tambahan yang sebelumnya tidak dirancang. Semakin lama mereka tinggal, semakin banyak wang yang dapat diperoleh. Sangat mudah, bukan?
Dibina untuk menghadapi cuaca ekstrem
Peralatan luaran mudah rosak akibat hujan, salji, dan kotoran. Itulah sebabnya kita menggunakan kotak pelindung yang tahan air untuk melindungi peralatan tersebut. Semua komponen dilindungi dengan baik agar kelembapan tidak dapat memasuki peralatan tersebut dan merosakkannya.
Namun, ada satu tips penting: periksa kabelnya. Peralatan ini memerlukan tenaga yang banyak—antara 1500W hingga 2500W setiap satu. Jika pemutus litar tidak cukup kuat, anda akan menghadapi masalah besar apabila waktu makan tiba dan bekalan elektrik terputus.
Pastikan kawasan makan sentiasa penuh
Pada akhirnya, segalanya bergantung pada jumlah pengunjung. Kawasan makan yang sejuk hanya akan menyebabkan kerugian. Jika anda dapat mengekalkan suhu sekitar 22°C (72°F), tetamu tidak akan ingin masuk ke dalam. Mereka boleh menikmati makanan mereka tanpa rasa sejuk. Selain itu, ia juga membantu anda memindahkan meja dengan lebih cepat, kerana orang ramai akan merasa selesa dan santai, bukannya stres akibat cuaca sejuk.
Satu lagi perkara penting: pastikan posisi peralatan ini betul. Anda tidak mahu tetamu mengalami masalah akibat suhu yang terlalu rendah. Jika posisinya betul, anda akan mendapat suasana yang selesa. Jika tidak, anda akan menciptakan “sauna” sendiri.