Stop met het verspillen van uw terras deze winter!
De meeste buitenruimtes voor eten worden zodra de temperatuur daalt tot een soort ‘spookstad’. Dat is jammer, want het gaat om dure ruimtes die dan maar nutteloos blijven staan.
We lossen dit op met waterdichte infraroodverwarmers. Vergeet die oude luchtcirculatiesystemen maar – die proberen alleen maar de lucht te verwarmen, maar dat werkt niet. Infrarood daarentegen stuurt warmte rechtstreeks naar uw gasten en hun stoelen.
Waarom kortegolfig infrarood werkt
We gebruiken kortegolfig infrarood omdat het zich gedraagt als een lichtbundel. Het verdwijnt niet of zweeft niet weg in de lucht. Wanneer u deze apparaten op het plafond of op palen monteert, bereikt de warmte uw gasten zodra ze gaan zitten.
Het geeft meteen een gevoel van warmte. En wanneer mensen zich comfortabel voelen, blijven ze. Ze bestellen dan misschien wel nog een drankje of een dessert. Langer verblijf betekent meer omzet. Zo simpel is het.
Vastberaden tegen alle weersomstandigheden
Buitenapparatuur wordt vaak beschadigd door regen, sneeuw en vuil. Daarom omhullen we deze apparaten met waterdichte behuizingen. Alles is goed afgesloten, zodat vocht niet binnendringt en de elektronica beschadigt kan raken.
Een tip: controleer uw bedrading. Deze apparaten vereisen veel stroom – tussen de 1500W en 2500W per apparaat. Als uw stoppen niet sterk genoeg zijn, zult u problemen krijgen wanneer er veel mensen tegelijkertijd willen eten en de stroom uitvalt.
Zorgen dat de stoelen bezet blijven
Uiteindelijk draait het allemaal om het aantal bezette stoelen. Een ijskoud terras betekent gewoon verloren geld.
Als u de temperatuur rond de 22°C kunt houden, zullen gasten geen zin hebben om naar binnen te gaan. Ze kunnen dan genieten van hun voorgerechten, in plaats van te rillen van de kou. Bovendien helpt het u om de tafels sneller te verschuiven, want mensen voelen zich comfortabel en ontspannen, in plaats van gestrest door de kou.
Let erop waar u deze apparaten plaatst: ze zijn namelijk erg krachtig. U moet ze op de juiste manier plaatsen. U wilt immers geen gasten met een verbrand voorhoofd en bevroren tenen. **Plaats ze goed, en u hebt een comfortabele plek. Plaats ze verkeerd, en u hebt een sauna.’’