
Pare de deixar o frio estragar seus lucros com o espaço ao ar livre. É frustrante ver uma área de refeições linda e vazia só porque a temperatura caiu. A maioria das pessoas tenta resolver isso usando aquecedores convencionais que aquecem o ar. O problema é que o vento leva esse calor embora. Na verdade, você está tentando aquecer todo o bairro.
É por isso que usamos radiação infravermelha de onda curta. Em vez de lutar contra o vento, esses raios atingem diretamente a pele e as roupas dos convidados. É como se estivessem sentados ao sol num dia de primavera. Quando as pessoas se sentem quentes, elas não se apressam em terminar a refeição e entrar. Elas ficam mais tempo lá, pedem mais bebidas ou sobremesas que não planejavam anteriormente.
Configurando corretamente o sistema Não basta simplesmente instalar esses equipamentos no teto esperando pelo melhor resultado. Geralmente, usamos unidades à prova d’água – emissores feitos de ouro ou fibra de carbono – para que um pouco de chuva ou neve não estrague o sistema.
Além disso, há a questão da altura. É aqui que as pessoas costumam cometer erros. Se os equipamentos forem instalados muito alto, o calor desaparece antes mesmo de chegar às mesas. Se forem instalados muito baixo, os convidados vão se sentir como se estivessem sendo assados. É preciso ajustar um pouco para encontrar o ponto ideal, onde fique confortável, sem ser excessivamente quente.
O “problema oculto”: energia O calor precisa de energia. Muita energia.
Se você tentar conectar dez aquecedores potentes ao mesmo circuito, os disjuntores vão disparar assim que houver muitos convidados. Já vi muitos proprietários economizarem nos cabos, apenas para descobrir que as luzes ficam fracas e o ambiente não fica quente o suficiente, pois a tensão é baixa demais. O quadro elétrico precisa ser capaz de suportar essa carga; caso contrário, todo o investimento será em vão.
Vale a pena? A conta é bem simples. Se alguns aquecedores conseguirem manter quatro mesas ocupadas durante um período frio, o investimento se pagará em poucos fins de semana. Você deixará de tratar seu espaço ao ar livre como um luxo sazonal e começará a tratá-lo como uma fonte de renda contínua.