Přestaňte nechat svou terasu letos v zimě zahálet
Většina venkovních prostor určených k stravování se v okamžiku, kdy klesne teplota, stane „pustými městy“. Je to škoda – jedná se přitom o drahé prostory, které jen tak leží ladem.
To můžeme vyřešit pomocí vodotěsných infračervených ohřívačů. Zapomeňte na ty staré systémy s nuceným prouděním vzduchu – ty jen snažíse ohřát vzduch, což je marné úsilí. Infračervené záření funguje jinak – posílá teplo přímo k vašim hostům a jejich židlím.
Proč krátkovlnné infračervené záření opravdu funguje
Používáme krátkovlnné infračervené záření, protože se chová jako paprsek světla. Nesměřuje pryč ani neuniká do vzduchu. Když je umístíte na strop nebo sloupy, teplo dosáhne vašich hostů hned v okamžiku, kdy se posadí.
Je to okamžitý pocit tepla. A když se lidé cítí pohodlně, zůstanou. Objednají si další nápoje nebo dezert, který původně neměli v plánu. Delší pobyt znamená vyšší výdaje. Je to prosté.
Navrženo pro nepříznivé podmínky (a rychlé pohyby)
Venkovní zařízení je vystaveno negativním vlivům – dešti, sněhu, špíně… Proto tyto jednotky obalujeme do vodotěsných krytů s certifikací IP. Vše je pevně uzavřeno, aby dovnitř nemohl proniknout vlhkost a poškodit elektroniku.
Ale máme jeden tip: zkontrolujte elektroinstalaci. Tyto jednotky spotřebovávají hodně energie – od 1500 W do 2500 W na jednotku. Pokud vaše pojistky nebudou dostatečné, budete mít velmi špatnou noc, když nastane špička a dojde k výpadku proudu.
Udržení plnosti míst k sezení
V konečném důsledku jde o to, aby byla terasa obsazená. Mrazivá terasa znamená prostě ztrátu peněz.
Pokud udržíte teplotu kolem 22 °C (72 °F), hosté nebudou chtít spěchat dovnitř. Budou moci si užít své předkrmy, místo toho, aby se třásli zimou. Navíc to usnadňuje rychlejší přeskupování stolů – lidé jsou totiž pohodlní a uvolnění, ne pod tlakem chladu.
Jen prosím pozor na umístění – tyto jednotky jsou velmi silné. Musíte je umístit správně. Nechcete přece, aby měli hosté opálené čelo a zamrzlé prsty. Udržte správné vzdálenosti a máte pohodlný útočiště. Uděláte chybu a vytvoříte si saunu.