Духовка с конвекцией и инфракрасным нагревателем для быстрого нагрева

Tue, 21 Jul 2026 05:00:21 +0800

Почему большинство нагревателей ломаются в парowych печах (и как мы это исправили)
Честно говоря, паровые печи очень сильно разрушают нагревательные элементы. Высокая влажность и постоянный поток воздуха наносят серьезный ущерб нагревателям. Для большинства стандартных нагревателей это приводит к быстрому износу — они окисляются и выходят из строя раньше времени.

Чтобы избежать этого, мы перешли на специализированные инфракрасные лампы. Вместо того чтобы нагревать воздух в надежде, что он передаст тепло продукту, эти лампы излучают тепло напрямую. Это гораздо более эффективный способ нагрева.

Печь с конвекцией из углеродного волокна инфракрасный нагреватель

Sat, 11 Jul 2026 11:06:04 +0800

Как добиться идеально прожаренной птицы: почему устройства с инфракрасными нагревателями из углеродного волокна являются решением проблемы
Вы когда-нибудь замечали, что у некоторых куриц, приготовленных на специальном устройстве для жарки, есть места, которые остаются холодными? Это происходит из-за использования обычных конвекционных духовок. Они работают за счет подачи горячего воздуха, но воздух не может равномерно нагреть каждый участок мяса.

Поэтому мы перешли на использование инфракрасных нагревателей из углеродного волокна. Вместо того чтобы просто нагревать воздух, эти устройства излучают коротковолновое излучение прямо в само мясо. Излучение проникает вглубь мяса, а не остается только на его поверхности.

Конвекция on Prime Infrared Heat Systems

Духовка с конвекцией и инфракрасным нагревателем для быстрого нагрева

Печь с конвекцией из углеродного волокна инфракрасный нагреватель