Deje de desperdiciar su espacio al aire libre este invierno
La mayoría de las zonas destinadas a comer al aire libre se convierten en lugares desiertos en cuanto baja la temperatura. Es una lástima, ya que se trata de un espacio valioso que queda sin uso.
Solucionamos esto con calentadores infrarrojos resistentes al agua. Olvídense de esos viejos sistemas de aire forzado: solo sirven para calentar el aire, lo cual es inútil. Los calentadores infrarrojos son diferentes; envían calor directamente hacia los invitados y sus sillas.
¿Por qué funciona el calor de onda corta?
Utilizamos calor de onda corta porque actúa como un rayo de luz. No se dispersa ni se pierde en el aire. Cuando se instalan en el techo o en postes, el calor llega a los invitados en cuanto se sientan.
Es una sensación de calor instantánea. Y cuando las personas se sienten cómodas, se quedan allí. Piden una ronda extra de bebidas o un postre que no tenían previsto pedir. Más tiempo en el lugar significa mayores ingresos. Es así de simple.
Diseñados para resistir las condiciones extremas
Los equipos para exteriores sufren mucho con la lluvia, la nieve y la suciedad. Por eso, estos aparatos vienen con carcasas resistentes al agua. Todo está bien sellado para evitar que entre humedad y dañe los componentes electrónicos.
Pero aquí hay un consejo importante: revise sus cables. Estos aparatos consumen mucha energía, entre 1500 W y 2500 W cada uno. Si sus disyuntores no son lo suficientemente potentes, tendrá problemas cuando llegue la hora pico y se corte la electricidad.
Mantener las mesas ocupadas
Al final, lo importante es mantener el lugar ocupado. Un espacio al aire libre helado significa dinero perdido.
Si logra mantener la temperatura cerca de los 22 °C (72 °F), los invitados no tendrán ganas de entrar. Podrán disfrutar de sus aperitivos sin tener que temblar de frío. Además, esto le ayuda a cambiar las mesas más rápidamente, ya que las personas están cómodas y relajadas, sin estar estresadas por el frío.
Un consejo sobre la ubicación: estos aparatos son muy potentes. Debe colocarlos en el lugar adecuado. No quiere que los invitados tengan la frente quemada y los dedos congelados. Si coloca los aparatos en el lugar correcto, tendrá un oasis acogedor. Si lo hace mal, tendrá una “sauna” en su espacio al aire libre.