更智能的旋转烤箱成本控制方法 当面包店连锁店快速发展时，它们通常会面临同样的难题：设备成本过高。传统的旋转烤箱结构复杂，依赖对流加热方式，因此需要大量的绝缘材料，而且预热时间也相当长。这样的烤箱不仅效率低下，体积庞大，而且价格昂贵。 我们找到了更好的解决方案。通过使用短波红外线加热元件，我们可以大...

如何让旋转烤箱的温度精确控制在理想范围内 如果你要在自动化厨房设备中使用220伏特的红外灯，那你肯定知道，这并非简单的插电即可。你必须确保加热元件与PLC之间有良好的连接。否则，温度就会一直无法控制在目标值上，最终导致食品被烤焦。 为什么选择220伏特的石英管 我们选择充满卤素的石英管，因为它们升...