用于快速加热的对流烤箱及红外加热器
为什么大多数加热器在蒸汽烤箱中会失效(以及我们是如何解决这个问题的) 说实话,蒸汽对流烤箱对加热元件来说是一种极大的考验。高湿度加上持续不断的强风,都会让加热元件迅速氧化,从而过早损坏。 为了解决这个问题,我们改用了专门的红外灯。这类灯不会试图先加热空气,而是直接释放辐射热。这种方式更加高效,也能...
碳纤维对流烤箱红外线加热器
如何烤出完美的烤鸡?为何碳纤维红外线加热器是最佳选择?
您是否注意到,有些烤鸡的某些部位仍然保持冰冷状态?这就是传统对流式烤箱的缺点——它们依靠热空气来加热食物,但空气的流动并不均匀,因此无法让热量均匀地渗透到食物的每一处。
正因如此,我们选择了碳纤维红外线加热器。这类加热器不会仅仅让空气变热,而...