
परिचय
कल्पना कीजिए, एक व्यस्त ब्रेड ओवन… ओवन के मुख्य हीटिंग उपकरण ही सब कुछ संभाल रहे हैं। लेकिन जैसे ही ओवन का दरवाजा खुलता है, या नया आटा अंदर डाला जाता है, तो क्या होता है? ऐसी स्थिति में तुरंत ही ऊष्मा प्रदान करना आवश्यक है।
यही कारण है कि हमने यह इन्फ्रारेड सहायक हीटिंग लैंप बनाया। यह ऐसे ही वातावरण के लिए ही बनाया गया है – जहाँ लगातार चालू/बंद होने की प्रक्रिया चलती रहती है, और कोई देरी होने की गुंजाइश ही नहीं है। यह लैंप तुरंत ही ऊष्मा प्रदान करता है, और कभी भी निराश नहीं करता।
शक्ति, वोल्टेज एवं आकार: गति के बारे में
यह लैंप बहुत तेज़ गति से काम करता है… लेकिन इसके लिए ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं है।
यह उच्च वोल्टेज पर काम करता है (आमतौर पर 400V), जिससे धारा तेज़ी से बढ़ जाती है। इसका मतलब है कि फिलामेंट लगभग तुरंत ही गर्म हो जाता है। चूँकि ट्यूब की लंबाई कम है (लगभग 300 मिमी), इसलिए सारी ऊर्जा एक ही जगह पर केंद्रित हो जाती है।
आपको वहीं ऊष्मा मिलती है, जहाँ आपको आवश्यकता है – जैसे ओवन के प्रवेश द्वार के पास, या किसी विशेष पैन के ऊपर… बिना पूरे ओवन की विद्युत प्रणाली पर दबाव डाले।
निर्माण: गर्मी को सहन करने हेतु
ट्यूब क्वार्ट्ज से बनी है… और यह कोई संयोग नहीं है। क्वार्ट्ज चरम तापमानों को सहन कर सकता है, इसलिए यह दिन भर लैंप को चालू/बंद करने के लिए उपयुक्त है।
अंदर, हैलोजन फिलिंग एवं परावर्तक परतें इन्फ्रारेड ऊर्जा को स्थिर रखने में मदद करती हैं… जिससे कम ऊष्मा बर्बाद होती है, एवं अधिक ऊर्जा उपयोग में आती है।
कनेक्टरों के लिए हमने R7s का उपयोग किया… यह व्यावहारिक एवं उपयुक्त विकल्प है। यह दोनों सिरों पर मजबूती से जुड़ता है, एवं संपर्क बिंदुओं पर दबाव कम करता है। रखरखाव के समय इसे आसानी से बदला जा सकता है।
वास्तविक दुनिया में प्रदर्शन: गति के साथ कदम मिलाकर
ब्रेड ओवन में समय ही सब कुछ है… सहायक हीटिंग उपकरण को कुछ ही सेकंड में कार्य करना ही होता है, ताकि आटे की सतह ठंडी न हो। यह लैंप तेज़ी से तापमान प्रदान करता है… क्योंकि इसकी डिज़ाइन ऊष्मा को एक ही जगह पर केंद्रित करती है।
हालाँकि, उच्च तापमान के कारण इसे उचित सहायता की आवश्यकता है… मशीन का शीतलन ठीक होना आवश्यक है, एवं लैंप के आसपास पर्याप्त जगह होनी चाहिए, ताकि आसपास का तापमान नियंत्रित रहे।
ऐसा करने पर, यह लैंप लगातार काम करता रहेगा… चाहे वह शिफ्ट हो, या चक्र हो… आपको वहीं ऊष्मा मिलती रहेगी, जहाँ आपको आवश्यकता है।